
Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:

| Термин: | Кофе крепкий |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К |
| Дата добавления термина: | 22.12.12 22:02:32 |
| Термин прочитали: |
5 / 434
|
| За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Крепкий, так называемый черный, кофе варят из зерен мелкого помола. Самый крепкий — ристретто — варится в пропорции 7 грамм кофе на 15–20 мл воды, его не разбавляют ни молоком, ни сливками, а подают со стаканом питьевой воды.












