Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гречка в горшочках
Категория:	Гарниры / Из круп
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	23.12.12 09:07:24
Рецепт прочитали:	4 / 504
За рецепт выдано:	1

Гречка - 2 стакана,
Мясо (свинины) - 300 грамм,
Грибы (шампиньоны замороженные или свежие) - 200 грамм,
Соль по вкусу,
Специи (смесь перцев),
Сметана - 3 столовые ложки.

Для начала хорошо промываем гречневую крупу. Затем берём мясо и нарезаем его небольшими кусочками. После этого берём горшочки для запекания и складываем в низ слоями: сначала мясо, затем присыпаем солью по вашему вкусу, далее слой гречки, потом мелко порезанные предварительно промытые и ошпаренные кипятком шампиньоны. После этого заливаем горшочки почти доверху водой, а сверху укладываем сметану и насыпаем перчики. Ставим горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут.

Этот рецепт создан по материалам: eda-recepty.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су