Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Овощи-барбекю

Категория: Гарниры / Из овощей
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На природу-пикник
Способы приготовления
   На костре или углях

Дата добавления рецепта: 23.12.12 09:45:28
Рецепт прочитали: 1 / 5 / 700
За рецепт выдано: 0
Ингредиенты:
Репчатый лук: 2 шт
Помидоры: 2 шт
Перец болгарский: 2 шт
Баклажаны: 2 шт
Яблоки: 2 шт
Сливы: 5-6 шт
Пучок укропа и петрушки
Кетчуп
Соль и перец молотый по вкусу
Описание процесса приготовления:
Нарезаем кольцами помидоры, яблоки, сливы и репчатый лук.
Нарезаем продольными кусочками баклажаны.
Нарезаем болгарский перец клиньями.
Раскладываем все овощи на решетке и запекаем с двух сторон.
Охлаждаем.
Затем кубиками режем все овощи, а зелень крошим.
Добавляем кетчуп, солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Очень хорошо эти овощи подать к шашлыкам или крылышкам, приготовленным тоже на решетке.
Этот рецепт создан по материалам: eda-recepty.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: evil18    Добавлено: 09.01.13 02:20
Фото