Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Ротан
bron
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Термин:

Мука кукурузная
Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М
Дата добавления термина: 25.12.12 13:32:20
Термин прочитали: 5 / 405
За термин выдано: 1
Мука кукурузная
Описание термина:
Кукурузная мука мелкого помола используется для выпечки хлеба и лепешек. В китайской кухне кукурузная мука используется в маринадах и как панировка. У муки может быть разный помол, но чем крупнее частицы, тем более хрустящим выйдет у рыбы или мяса панцирь и тем больше она подойдет для приготовления поленты.
Этот термин создан по материалам: eda.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот термин пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!