Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Горчица сухая |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г |
Дата добавления термина: | 25.12.12 16:30:08 |
Термин прочитали: | 1 / 5 / 359 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Сухая горчица, или горчичный порошок, — это основа для промышленного производства не только собственно горчицы, но также майонеза и других продуктов, куда горчица добавляется в качестве вкусовой добавки. Горчичный порошок в небольших количествах можно добавлять в домашние соусы, маринады и хлебное тесто.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су