Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	10
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта
Дата добавления рецепта:	27.12.12 08:56:52
Рецепт прочитали:	2 / 9 / 316
За рецепт выдано:	1

Уксус винный красный - 2 столовые ложки
Горчица дижонская - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - ½ чайной ложки
Перец черный молотый - ½ чайной ложки
Масло оливковое - ½ стакана
Помидоры - 800 г
Помидоры черри - 450 г
Боккончини - 450 г
Листья базилика - 1,5 стакана

Смешайте уксус, горчицу, соль, сахар и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.

Этот рецепт создан по материалам: smaku.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су