Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриный салат с грибами и зеленым горошком
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	27.12.12 16:58:16
Рецепт прочитали:	6 / 478
За рецепт выдано:	1

Филе цыпленка - 200 г
Зеленый горошек консервированный - 50 г
Грибы свежие - 50 г
Сметана - 2 столовые ложки
Майонез - 1 столовая ложка
Кетчуп - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка рубленая - 1 столовая ложка
Масло растительное - 1/2 столовые ложки

В кастрюлю положите филе цыпленка, залить холодной водой, довести до кипения и варить до готовности примерно 10-15 минут. Охладите и порезать на небольшие кусочки.
Разогрейте небольшую сковороду и добавьте растительное масло. Обжарьте нарезанные грибы примерно 3-4 минуты.
В миску положите мясо, грибы и горошек. В небольшой миске смешайте сметану, майонез и кетчуп. Вылейте заправку в салат. Добавьте петрушку, соль и перец по вкусу и все хорошо перемешайте.

Этот рецепт создан по материалам: smaku.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су