Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сельдь под шубой с орехами
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	27.12.12 19:35:58
Рецепт прочитали:	2 / 380
За рецепт выдано:	1

Зелень - 1 пучок
Лук зеленый - 50 г
Майонез - по вкусу
Картофель - 2 штуки
Лук репчатый - 1 головка
Свекла - 1 штука
Яблоки - 1 штука
Орехи грецкие - 30 г
Сельдь - 250 г
Яйцо - 2 штуки
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Картофель и свеклу отварите, дайте остыть и натрите на крупной терке.
Репчатый лук обдайте кипятком и натрите на мелкой терке.
Выкладывайте слоями картофель, измельченную сельдь, репчатый лук, свеклу и натертый на крупной терке белок. Затем слегка смажьте салат майонезом. Выкладывайте следующие слои: измельченные грецкие орехи, яблоко, желток, натертый на мелкой терке и вновь свеклу. Сверху полейте майонезом и посыпьте резаным зеленым луком.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су