Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырный салат с креветками
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	4
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	27.12.12 22:27:07
Рецепт прочитали:	3 / 391
За рецепт выдано:	1

Сыр - по вкусу
Креветки - 300 г
Авокадо - 1 штука
Манго - 1 штука
Кукуруза консервированная - 1 банка
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо куриное - 2 штуки
Сметана - 4 столовые ложки
Соль - по вкусу
Майонез - 2 столовые ложки

1. Яйца отварить и мелко нарезать. Чеснок — основательно покрошить. Затем натереть на крупной терке сыр, добавить в него чеснок и яйца. Тщательно, но аккуратно все перемешать.
2. В получившуюся сырную массу добавить предварительно отваренные креветки (3/4 имеющегося запаса).
3. С авокадо снять кожуру и нарезать очень тонкими ломтиками. Ту же операцию проделать с красным манго. Добавить фрукты в салат. Далее добавить консервированную кукурузу по вкусу.
4. Заправить получившийся салат желательно смесью сметаны с майонезом в соотношении 2 к 1.
5. Сверху салат украсить зеленью и оставшимися креветками — блюдо готово.

Этот рецепт создан по материалам: smaku.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су