Автор термина:



bron
 

Версия для печати Переслать этот термин другу

   

Термин:	Сыр Базирон Песто
Категория:	КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / С
Дата добавления термина:	28.12.12 07:04:03
Термин прочитали:	5 / 450
За термин выдано:	1

Сыр Базирон Песто - новый сорт сыра, стал выпускаться только в 2006 году в Нидерландах. Имеет выраженный вкус соуса "Песто", который готовится из оливкового масла, кедровых орехов, базилика, чеснока. Его родиной считается итальянский город Генуя.
Сыр Базирон Песто обладает своеобразным вкусом. Сочетание базилика с чесноком отдаленно напоминает вкус козего сыра, но значительно мягче. Травяной аромат и свежесть сыру придают травы, в основном базилик.
Отличительный признак сыра Базирон Песто - зеленый цвет, он украсит любую сырную тарелку. Возможно подавать этот сыр к белому вину или шампанскому.

Этот термин создан по материалам: Банк рецептов
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су