Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофель с сыром и сметаной
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	28.12.12 10:11:27
Рецепт прочитали:	3 / 482
За рецепт выдано:	2

- картофель - 1 кг,
- сметана - 450 г,
- сыр (любой) - 200 г,
- масло сливочное для смазывания формы - 25 г,
- соль, специи по вкусу

 

Подготовка
Картофель почистить, помыть и нарезать на тонкие кружочки.

Сыр натереть на крупной терке.

Укладка
Форму смазать изнутри сливочным маслом. Выложить тонкий слой нарезанного картофеля.

Слой картофеля обильно полить сметаной, посыпать немного специями и солью. Затем добавить тертый сыр.

Затем слои чередовать. На сыр положить тонкий слой картофеля. Снова полить картофель сметаной, добавить специи, соль и посыпать сыром.

Готово 25 мин
Отправить заполненную форму в заранее нагретую до 200 градусов духовку.
Готово.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су