Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулет из лаваша с рыбой и сыром
Категория:	Холодные блюда и закуски / Рулеты
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта
Дата добавления рецепта:	29.12.12 13:16:46
Рецепт прочитали:	4 / 416
За рецепт выдано:	1

Лаваш армянский - 3 штуки
Сайра консервированная в масле - 1 банка
Сырок плавленый - 2 штуки
Помидоры - 2 штуки
Петрушка - 50 г
Укроп - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 250 г

Приготовить три начинки.
Первая начинка: плавленые сырки натереть на терке, добавить также растертый чеснок и половину майонеза.
Вторая начинка: сайру вместе с масляным соусом перемешать с оставшимся майонезом.
Третья начинка: как можно мельче нарезать помидоры и зелень, все перемешать.
По лавашу равномерно слоями нанести начинки в том порядке, как они перечислены выше. Лаваш аккуратно завернуть в рулет, поместить в холодильник на 30 минут, а потом нарезать и подать на стол.

Этот рецепт создан по материалам: smaku.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су