Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Закуска из жареного картофеля, крема и черной икры
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из овощей
Кол-во порций блюда:	12
Общее время приготовления:	45 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	29.12.12 14:54:06
Рецепт прочитали:	4 / 7 / 449
За рецепт выдано:	1

Картофель пальчиковый - 1,8 кг
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Розмарин свежий - 1,5 столовые ложки
Крем-фреш - 1,5 стакана
Икра черная - 60 г

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Картофель хорошо помойте, надрежьте с одного бока. На противень выложите картофель, разрезанной стороной вниз. Отправьте в духовку примерно на 35 минут, пока картофель станет мягким. Выньте из духовки и оставьте на противне на 10 минут.
Выложите картофель на блюдо и сверху на надрез положите небольшое количество крем-фреша и икры.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су