Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шоколадно-миндальный торт
Категория:	Десерты / Торты
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	30.12.12 00:48:34
Рецепт прочитали:	5 / 425
За рецепт выдано:	1

Шоколад горький - 400 г
Масло сливочное - 265 г
Сахар мусковадо - 170 г
Яйцо - 5 штук
Мука пшеничная - 50 г
Миндаль - 230 г
Пудра сахарная - по вкусу

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Застелите форму для пирога бумагой для выпечки.
Растопите шоколад, масло и сахар в микроволновке или на водяной бане до мягкого состояния.
Снимите с огня и вбейте яичные желтки.
Взбейте белки до крепкой пены в большой миске и добавьте шоколадную массу, муку и миндаль. Хорошо перемешайте.
Вылейте массу в форму и пеките 30 минут.
Охладите.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су