Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Персиковые маффины со специями
Категория:	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Кол-во порций блюда:	4
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	02.01.13 21:25:11
Рецепт прочитали:	1 / 333
За рецепт выдано:	1

Мука пшеничная - 4,5 стакана
Соль - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 4,5 чайные ложки
Сахар коричневый - 2 стакана
Перец черный душистый молотый - 1/2 чайные ложки
Орех мускатный молотый - 1/2 чайные ложки
Корица молотая - 1 чайная ложка
Яйцо - 2 штуки
Масло растительное - 3/4 стакана
Молоко - 1,25 стакана
Персики - 4 штуки

Очистите персики от косточек и мелко нарежьте.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
В миске смешайте муку, соль, разрыхлитель, сахар и специи.
В другой миске смешайте яйца, растительное масло и молоко.
Соедините яичную смесь с сухими ингредиентами и добавьте персики.
Разложите тесто по формам и выпекайте 25-30 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
Охладите 5 минут в форме и переложите на блюдо.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су