Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Запеченные куриные ножки |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Общее время приготовления: | 120 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинНациональная кухня Европейская кухняСпособы приготовления Духовка |
| Дата добавления рецепта: | 07.01.13 16:10:07 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 431
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Куриные голени - 6 шт
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 2 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Горчица готовая - 1 ст.л
Прованские травы - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Куриные голени - 6 шт
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 2 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Горчица готовая - 1 ст.л
Прованские травы - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Посолить-поперчить куриные ножки, залить их смесью горчица + сметана и оставить на полчаса.
Нарезать кубиками картофель, переложить в подсоленную кипящую воду, варить минут 15 после закипания.
Добавить трав прованских, чуть растительного масла, чеснока. Все перемешать, затем переложить в форму. Ножки выложить на картофель.
Запечь в прогретой до двухсот градусов духовке 15 минут. Убавить температуру до 180, печь 40-50 мин. За 10 мин. до конца готовки смазать ножки растит. маслом.
Нарезать кубиками картофель, переложить в подсоленную кипящую воду, варить минут 15 после закипания.
Добавить трав прованских, чуть растительного масла, чеснока. Все перемешать, затем переложить в форму. Ножки выложить на картофель.
Запечь в прогретой до двухсот градусов духовке 15 минут. Убавить температуру до 180, печь 40-50 мин. За 10 мин. до конца готовки смазать ножки растит. маслом.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су