Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Дыня с желе
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Общее время приготовления:	15 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Европейская кухня Способы приготовления    Водяная баня    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	08.01.13 09:37:25
Рецепт прочитали:	3 / 395
За рецепт выдано:	1

дыня - 1 шт. (500 г)
желатин - 2 ч. ложки
вода - 1 стакан
ликер из черной смородины - 3/4 стакана

Желатин залейте холодной кипяченой водой, выдержите до набухания крупинок, лишнюю жидкость слейте и распустите желатин на водяной бане.
Смешайте желатин с ликером.
Дыню разрежьте пополам, очистите от семян. В углубления влейте желе, охлаждайте до застудневания.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей нарежьте дыню ломтиками, оформите листочками мяты.

Этот рецепт создан по материалам: chimcha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су