Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Суп с тыквой на миндальном молоке |
Категория: | Супы и бульоны / Горячие супы |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед Способы приготовления Вареное |
Дата добавления рецепта: | 12.01.13 02:13:50 |
Рецепт прочитали: | 4 / 349 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
1,6 л миндального молока
1 кг тыквы
400 г батона
100 г сладкого миндаля
100 г сахара
1 кг тыквы
400 г батона
100 г сладкого миндаля
100 г сахара
Описание процесса приготовления:
Спелую тыкву очистите от кожицы, удалите прилежащую мякоть с семенами, нарежьте небольшими кусочками, залейте водой так, чтобы только покрыла, накройте крышкой и доведите до кипения. Затем тыкву откиньте на сито, дайте воде стечь, залейте 3 стаканами миндального молока, добавьте ломтики батона без корки и варите до размягчения. Протрите разваренную массу через дуршлаг, разведите 1 л миндального молока, добавьте сахар и мелко истолченный миндаль, размешайте.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су