Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | «Бархатный» суп |
Категория: | Супы и бульоны / Горячие супы |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед Способы приготовления Вареное Жареное Категории населения и другое Бюджетные рецепты |
Дата добавления рецепта: | 13.01.13 01:51:27 |
Рецепт прочитали: | 4 / 315 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
200 г моховиков бархатных
1 л воды
1 луковица
3 картофелины
растительное масло
сладкий перец
тмин
соль
черный молотый перец
сливки для взбивания
мука тонкого помола
уксус
1 л воды
1 луковица
3 картофелины
растительное масло
сладкий перец
тмин
соль
черный молотый перец
сливки для взбивания
мука тонкого помола
уксус
Описание процесса приготовления:
На растительном масле обжарить лук, добавить нарезанный картофель, нарезанные грибы, а также сладкий перец, тмин, черный перец и соль. Залить водой и варить. Когда картофель сварится, влить в суп сливки, взбитые с мукой, довести до кипения и снять с огня. Добавить немного уксуса, чтобы вкус был слегка кисловатым.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су