Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Паста с рукколой и анчоусами
Категория:	Гарниры / Из овощей
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Национальная кухня    Итальянская кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	13.01.13 10:26:58
Рецепт прочитали:	4 / 361
За рецепт выдано:	1

Паста - 400 г
Руккола - 200 г
Анчоусы - 4 штуки
Помидоры - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Сыр пармезан - 100 г
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

С помидоров снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть маленькими кубиками.
Обжаривать на оливковом масле филе анчоусов и измельченный чеснок в течение 2 минут. Добавить помидоры. Посолить, поперчить.
Отварить пасту, перемешать с соусом, рукколой и тертым сыром.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су