Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Японский рыбный бульон умеван
Категория:	Супы и бульоны / Бульоны
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Национальная кухня    Японская кухня Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	13.01.13 21:06:16
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 483
За рецепт выдано:	1

Капуста морская - 50 г
Рыба - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Тофу - 200 г
Соль - по вкусу
Лимоны - 1 штука
Соус соевый - 2 столовые ложки
Саке - 1 столовая ложка

Нарезать дольками шампиньоны и добавить в суп. Варить 5 минут.
Нарезать кубиками тофу и варить 5 минут.
Нарезать кружочками лимон и добавить в суп. Влить саке и соевый соус. Посолить. Довести до кипения и снять с огня.
Накрыть суп крышкой и дать настояться.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су