Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Медовый пастернак
Категория:	Гарниры / Из овощей
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	21.01.13 06:18:18
Рецепт прочитали:	3 / 408
За рецепт выдано:	2

- пастернак - 300 г,
- оливковое масло - 2 ст.л.,
- мёд - 0.5 ст.л.

 

5 мин
Разогреть духовку до 180 градусов. Пастернак почистить и разрезать вдоль на четвертинки, если тонкие то просто разрезать на несколько частей. В кипящую воду положить пастернак и варить, слить воду.

В огнеупорную форму налить 1 столовую ложку масла. Оставшееся масло смешать с медом. Смешать с пастернаком.

Выложить в форму.

30 мин
Выпекать пока пастернак не станет золотистыми и мягкими.

Хорошим союзником к пастернаку в этом блюде станет морковь, если решите добавить, то отварите ее вместе с пастернаком и далее все то же самое.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су