Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Румынский салат с краснокочанной капустой
Категория:	Гарниры / Из овощей
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Национальная кухня    Румынская кухня Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	22.01.13 04:19:32
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 529
За рецепт выдано:	1

1,25 кг краснокочанной капусты
4 ст.л. растительного масла
3 ст.л. винного уксуса
соль

Капусту очистить, убрать кочерыжку, разобрать кочан на листья, промыть их холодной водой, срезать утолщения, свернуть листья рулетами, затем мелко нарезать и с солью перетереть до мягкости, отжать образовавшийся сок.
Выложить капусту в салатник, добавить уксус и масло, перемешать.
Перед подачей румынский салат с краснокочанной капустой должен настояться час.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су