Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Теплый салат с овощами и куриной печенью |
| Категория: | Салаты / Из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления ЖареноеКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Диетические |
| Дата добавления рецепта: | 24.01.13 01:38:25 |
| Рецепт прочитали: |
9 / 24 / 388
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
200 г куриной печени
2 моркови
1 сладкий красный перец
1 головка репчатого лука
3 ст.л. сливочного масла
молотый перец
зелень
соль
2 моркови
1 сладкий красный перец
1 головка репчатого лука
3 ст.л. сливочного масла
молотый перец
зелень
соль
Описание процесса приготовления:
Лук и морковь очистить, нашинковать лук полукольцами, морковь – тонкой соломкой, у перца удалить семена, нарезать его колечками.
Разогреть сковороду с маслом, выложить промытую куриную печень, 2 мин обжарить, помешивая, выложить овощи, поперчить и посолить по вкусу, жарить все, помешивая, еще 5 мин.
Перед подачей теплый салат с овощами и куриной печенью должен немного остыть, подавать его следует теплым.
Разогреть сковороду с маслом, выложить промытую куриную печень, 2 мин обжарить, помешивая, выложить овощи, поперчить и посолить по вкусу, жарить все, помешивая, еще 5 мин.
Перед подачей теплый салат с овощами и куриной печенью должен немного остыть, подавать его следует теплым.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су