Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с фасолью и сельдереем
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Вареное    Жареное Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Диетические
Дата добавления рецепта:	24.01.13 02:04:47
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 374
За рецепт выдано:	1

200 г фасоли
100 г томатной пасты
100 г растительного масла
2 головки репчатого лука
1 корень сельдерея
сахар
соль
перец
зелень
помидоры для оформления

Нарезать лук полукольцами, на масле обжарить до размягчения.
Сельдерей потереть на терке для корейской моркови, либо нарезать тонкими брусками.
Предварительно вымоченную в воде фасоль отварить, дать остыть, либо можно использовать консервированную фасоль в томатном соусе.
Соединить сельдерей с фасолью, томатной пастой, сахаром, солью, луком, поперчить и перемешать.
Выложить салат с фасолью и сельдереем в салатник, украшенный дольками помидоров, перед подачей охладить.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су