Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат новогодний с грушей и грейпфрутом «Легкость»
Категория:	Салаты / Из фруктов
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке Категории населения и другое    Бюджетные рецепты    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	25.01.13 19:57:08
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 398
За рецепт выдано:	1

1 спелая груша
1 грейпфрут
1 горсть миндальных орехов
½ сладкого зеленого перца
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. яблочного уксуса
петрушка
черный молотый перец
соль

Очистить грейпфрут, убрать все пленки, нарезать на тонкие треугольники, очистить грушу, разрезать на 8 долек, вырезать семенную коробку, нарезать так же, как грейпфрут.
Разрезать перец на 4 части, убрать семена, тонко нарезать.
Измельчить орехи.
Мелко нарезать петрушку, соединить оливковое масло с уксусом, подсолить, поперчить, хорошо перемешать, добавив петрушку.
Соединить все ингредиенты, перемешать и подать салат новогодний с грушей и грейпфрутом «Легкость» на новогодний стол, украсив по вкусу.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су