Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Новогодний салат «Канделябры»
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Вареное Категории населения и другое    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	26.01.13 04:07:48
Рецепт прочитали:	4 / 363
За рецепт выдано:	1

300 г ананаса консервированного
300 г кукурузы консервированной
300 г куриного филе отварного
50 г майонеза
укроп
черный молотый перец
соль

Нарезать куриное филе кубиками, выложить в глубокое блюдо, добавить 2/3 нормы кукурузы, треть оставив для оформления.
Нарезать кубиками ананасы, оставив 3 ананасовых прямоугольничка для свечей в канделябре.
Добавить ананасы вместе с майонезом к курице с кукурузой и перемешать.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей на новогодний стол оформить новогодний салат «Канделябры» следующим образом: выложить на блюдо продолговатой или овальной формы, разровнять, сверху выложить канделябр из веточек укропа без зелени, прямоугольники ананаса – свечи, по периметру блюда выложить зерна отложенной кукурузы, сделать пламя свечей из кетчупа или красных овощей.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су