Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Четверговая (черная) соль
Категория:	Приправы / Разные
Общее время приготовления:	50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Праздничная кухня    Пасха Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	31.01.13 21:22:41
Рецепт прочитали:	3 / 383
За рецепт выдано:	1

Соль крупная - по вкусу
Гуща квасная - по вкусу

Крупную соль и квасную гущу (осадок от хлебного кваса или же жидкое ржаное тесто из муки и воды) смешать в одинаковых пропорциях.
Выложить смесь в огнеупорную сковороду или любую другую посуду, пригодную для духовки, и запечь до полного затвердения.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовую соль растолочь в ступке и использовать со свежими овощами и пасхальными яйцами.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су