Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Пирог американский «Очень шоколадный» |
| Категория: | Выпечка / Пироги |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтракНациональная кухня Американская кухняСпособы приготовления Блендер Водяная баня ДуховкаКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
| Дата добавления рецепта: | 01.02.13 04:23:20 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 335
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
300 г темного шоколада
200 г сливочного масла
100 г молочного шоколада
100 г пшеничной муки
100 г сахара (желательно тростникового)
5 г ванильного сахара
4 яйца
3 ст.л. меда
200 г сливочного масла
100 г молочного шоколада
100 г пшеничной муки
100 г сахара (желательно тростникового)
5 г ванильного сахара
4 яйца
3 ст.л. меда
Описание процесса приготовления:
Весь шоколад наломать на мелкие кусочки, затем на водяной бане растопить.
Яйца взбить с двумя видами сахара и медом около 3-х минут при помощи блендера или миксера.
Выложить масло на водяную баню и растопить, затем перемешать с растопленным шоколадом до однородности, влить эту смесь ко взбитым яйцам, снова до однородности перемешать, всыпать муку и перемешать еще раз.
В глубокую форму для выпекания выложить пергамент, вылить тесто, выпекать пирог американский «Очень шоколадный» в разогретой до 180 градусов духовке 25 мин.
Яйца взбить с двумя видами сахара и медом около 3-х минут при помощи блендера или миксера.
Выложить масло на водяную баню и растопить, затем перемешать с растопленным шоколадом до однородности, влить эту смесь ко взбитым яйцам, снова до однородности перемешать, всыпать муку и перемешать еще раз.
В глубокую форму для выпекания выложить пергамент, вылить тесто, выпекать пирог американский «Очень шоколадный» в разогретой до 180 градусов духовке 25 мин.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су