Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Заварной крем
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Французская кухня Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	02.02.13 21:05:34
Рецепт прочитали:	3 / 425
За рецепт выдано:	1

Мука пшеничная - 3 столовые ложки
Масло сливочное - 150 г
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Ванилин - 1,5 грамма (1 упаковка)

Растереть яйцо и сахар в гоголь-моголь. Налить молоко в сотейник, добавить гоголь-моголь, довести до кипения и постепенно добавить муку.
Довести до кипения еще раз.
После того, как крем немного остынет, добавить масло и перемешать венчиком, чтобы не было комочков.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су