Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гречневая каша с луком на пару
Категория:	Каши / Каши на воде
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	15 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	05.02.13 14:59:09
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 527
За рецепт выдано:	1

Крупа гречневая - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук репчатый - 1 головка
Масло сливочное - 50 г
Соль - по вкусу

Перебрать, промыть крупу.
Засыпать крупу в кипящую воду. Кастрюлю плотно закрыть крышкой. Довести до кипения и переключить на слабый огонь.
Луковицу нарезать мелким кубиком и всыпать в кострюлю ровно через семь минут после закипания. Важно : кашу и лук не перемешивать во время варки.
Через восемь минут после лука отключить плиту, добавить соль, масло. Аккуратно перемещать и дать настояться 10-15 минут.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су