Автор рецепта:



nat.konckova
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Творожная запеканка
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Кол-во порций блюда:	8
Общее время приготовления:	от 60 до 80 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник Способы приготовления    Духовка    Мультиварка
Дата добавления рецепта:	05.02.13 23:29:52
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 443
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	1

3 яйца
банка сгущенного молока
500 г творога
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки)
щепотка соли

1. Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать.
2. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.
3. Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.
4. Подавать со сметаной и с протёртой клубникой (без добавления сахара).

Этот рецепт создан по материалам: Bon Appetit - Лучшие рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су