Автор рецепта:



keesh
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Коричневые булочки к завтраку
Категория:	Выпечка / Пирожки и булочки
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	12
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	01.03.13 00:29:01
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 431
За рецепт выдано:	1

для теста - мука - 1.5 стакан,
- сахар - 0.5 стакан,
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.,
- соль щепотка,
- мускатный орех - 0.2 ч.л.,
- сливочное масло (растопленное) - 85 г,
- яйцо - 1 шт.,
- молоко - 0.5 стакан,
для посыпки - сливочное масло (растопленное) - 120 г,
- сахар - 0.5 стакан,
- корица - 1 ч.л.

 

Смешать яйцо, молоко и растопленное сливочное масло (не горячее!).

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль, мускатный орех.

Смешанные сухие ингредиенты добавить к яично-молочно-масляной смеси.

Тщательно перемешать.

Тесто разлить по смазанным сливочным маслом формам.

Духовку нагреть до 175 градусов. Выпекать около 20 минут до золотистой корочки.
Остудить.

Каждую булочку сначала обмакнуть в растопленное масло.

Затем вывалять в смеси из сахара и корицы.

Этот рецепт создан по материалам: recepti.kz
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су