Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Ароматный цыпленок по-гречески

Категория: Горячие блюда / Блюда из птицы
Кол-во порций блюда: 4
Общее время приготовления: 120 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Греческая кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   8 марта
Способы приготовления
   Духовка

Дата добавления рецепта: 26.12.12 06:48:18
Рецепт прочитали: 4 / 574
За рецепт выдано: 1
Ароматный цыпленок по-гречески
Ингредиенты:
Курица - 1 штука
Лимоны - 2 штуки
Лук репчатый - 2 головки
Масло оливковое - по вкусу
Оливки - 20 штук
Тыква сквош - 1 штука
Перец болгарский красный - 1 штука
Перец болгарский желтый - 1 штука
Чеснок - 8 зубчиков
Соль морская - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кориандр свежий - 2 столовые ложки
Описание процесса приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Нарежьте лимоны, лук на четвертинки, болгарский перец крупными дольками. Очистите от кожуры тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками.
3. Положите четвертинки лимона, одну нарезанную на четыре части луковицу и оливки внутрь курицы.
4. Поместите курицу в форму для жарки и сбрызните оливковым маслом.
5. Запекайте курицу 30 минут при температуре 200 градусов.
6. Достаньте курицу, выложите на противень оставшийся лук, тыкву, болгарский перец, чеснок, сбрызните все оливковым маслом.
7. Приправите все солью и перцем.
8. Снизьте температуру до 190 градусов и продолжайте готовить еще 45 минут — 1 час до полной готовности курицы.
9. Выложите готовую курицу на блюдо, украсьте овощами и посыпьте свежим кориандром.
Этот рецепт создан по материалам: smaku.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!