Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Мини - капрезе |
Категория: | Холодные блюда и закуски / Разные |
Кол-во порций блюда: | 5 |
Общее время приготовления: | 15 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На праздник Способы приготовления Другое Категории населения и другое Быстрые рецепты |
Дата добавления рецепта: | 07.02.13 16:25:34 |
Рецепт прочитали: | 1 / 5 / 471 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
500 г томатов черри
250 г сыра моцарелла
60 мл оливкового масла
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца
свежие листья базилика
деревянные зубочистки или маленькие шпажки
250 г сыра моцарелла
60 мл оливкового масла
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца
свежие листья базилика
деревянные зубочистки или маленькие шпажки
Описание процесса приготовления:
1. Нарежьте моцареллу аккуратными кубиками. Разрежьте каждый помидор черри пополам.
2. Насадите на зубочистку половинку помидора, затем кубик сыра, сверху другую половинку помидора и лист базилика. Поставьте получившиеся мини - капрезе на плоское блюдо.
3. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец и полейте закуску этой заправкой.
2. Насадите на зубочистку половинку помидора, затем кубик сыра, сверху другую половинку помидора и лист базилика. Поставьте получившиеся мини - капрезе на плоское блюдо.
3. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец и полейте закуску этой заправкой.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су