Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Тортилья |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т |
| Дата добавления термина: | 07.02.13 19:42:16 |
| Термин прочитали: |
3 / 435
|
| За термин выдано: | 2 
|
Описание термина:
Как правило в любой стране есть своя тортилья. испанская тортилья - это пирог, который готовится из картофеля, яиц и лука. В Италии - это фритата. В России и на Украине - это омлет с добавками. В целом можно сказать, что каждый повар готовит по разному и по разной технологии приготовления. Она хорошо подходит для завтрака, можно подавать в горячем и в холодном виде.