Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Молочный суп с манными клёцками
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 1.5 лет Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	08.02.13 04:07:57
Рецепт прочитали:	5 / 500
За рецепт выдано:	1

1 стакан воды
1 стакан молока
1 чайная ложка сливочного масла
1 чайная ложка сахара
1,5 столовые ложки манной крупы
1/2 яйца
соль

Вскипятить 1/2 стакана воды и смешать с 1/2 чайной ложки сливочного масла, посолить, всыпать манную крупу и варить кашу на слабом огне в течение 10 минут. Кашу остудить, добавить сырое яйцо и тщательно перемешать.
Вскипятить оставшуюся воду и смешать с молоком, довести до кипения всё вместе, добавить сахар и немного соли. С помощью чайной ложки класть в кипящую жидкость клёцки. Варить на слабом огне минут 5-7, пока клёцки не всплывут. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.

Этот рецепт создан по материалам: vkusnyasha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су