Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фасолевый суп на мясном бульоне
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 1.5 лет Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	08.02.13 04:51:50
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 443
За рецепт выдано:	1

1 столовая ложка фасоли
1/2 клубня картофеля
1/4 моркови
5 г репчатого лука
1 стакан мясного бульона
1/2 чайной ложки сливочного масла

Фасоль предварительно замочить, затем отварить на слабом огне до готовности. Картофель очистить, вымыть и нарезать ломтиками. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
Мясной бульон довести до кипения и добавить нарезанный картофель, слегка обжаренные на сливочном масле репчатый лук и морковь. Отварить всё вместе в течение 15-20 минут. Затем добавить сваренную фасоль, посолить и варить ещё 10 минут.

Этот рецепт создан по материалам: vkusnyasha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су