Автор рецепта:



alenchik (Чупа-Чупсик)
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Сердечный"
Категория:	Салаты / Из мяса
Калорийность блюда:	очень низкая
Дата добавления рецепта:	08.04.10 09:12:33
Рецепт прочитали:	3 / 659
За рецепт выдано:	1

1 кг говяжьего сердца
3 моркови
3 луковицы
1 ч.л. 9-процентного уксуса
Соль, майонез по вкусу

1. Сердце сварить в подсоленной воде, охладить, срезать жир. Мясо нарезать тонкой соломкой.
2. Морковь натереть на корейской терке. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
3. Сердце слегка заправить майонезом. Лук, морковь посолить, сбрызнуть уксусом. Все продукты в отдельной посуде убрать на ночь в холодильник.
4. Сердце, лук, морковь соединить, перемешать, заправить майонезом и ещё раз перемешать.

Этот рецепт создан по материалам: salatnicca.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су