Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мороженое клубничное «Сердце»
Категория:	Десерты / Мороженое
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День Св. Валентина - 14.02 Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Блендер    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	09.02.13 23:13:52
Рецепт прочитали:	5 / 518
За рецепт выдано:	1

400 г клубники или других ягод
180 г ванильного мороженого
70 мл холодной воды
2,5 ч. л. сахара

Три четверти ягод промыть, в блендере измельчить в пюре, разморозить мороженое до мягкости, перемешать с ягодным пюре.

Выложить массу в силиконовые формы-сердечки и убрать на 1,5-2 часа в холод.

Отложенные ягоды перемолоть блендером в пюре, добавить охлажденную кипяченую воду и сахар, перемешать.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Выложить сердечки на блюдо, полить приготовленным соусом.

Нежное мороженое клубничное «Сердце» сделает обстановку на 14 февраля еще романтичнее.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су