Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запеканка с яблоками и корицей
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Кол-во порций блюда:	3
Общее время приготовления:	50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Праздничная кухня    День Св. Валентина - 14.02    Яблочный спас - 19.08 Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	18.02.13 16:39:27
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 389
За рецепт выдано:	1

Творог - 250 г
Крупа манная - 5 столовых ложек
Яйцо - 1 штука
Масло растительное - 2 столовые ложки
Ваниль - 1,5 г
Корица молотая - 3 чайные ложки
Сода гашеная - 1,5 г
Яблоки - 1 штука
Пудра сахарная - 3 чайные ложки
Кефир - 150 мл

Смешать творог, пудру, яйцо, манку, кефир, 1 ложку масла, добавить гашеную соду, все перемешать до однородной консистенции.
Нагреть духовку и форму для выпечки, смазать форму маслом и посыпать тонким слоем манки.
Порезать яблоко кубиками, всыпать в тесто. Еще раз все перемешать.
Выложить массу в форму, сбрызнуть растительным маслом и посыпать корицей. Запекать на среднем огне (180–200 градусов) в духовке 40 минут, до появления золотистой корочки сверху.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Вкуснее всего подавать со взбитыми сливками, но можно и со сметаной, вареньем, сгущенкой.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су