Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тосты с сыром, прошутто и инжирным джемом
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из сыра
Кол-во порций блюда:	4
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На праздник Праздничная кухня    День Св. Валентина - 14.02 Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	25.02.13 20:20:30
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 378
За рецепт выдано:	1

Багет французский - 12 кусков
Масло оливковое - по вкусу
Сыр филадельфия - 100 г
Прошутто - 6 кусков
Джем инжирный - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Руккола - по вкусу

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите кусочки багета на противень и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте солью и перцем и отправьте в духовку на 10-12 минут, пока не зарумянятся. Выньте из духовки и снова сбрызните оливковым маслом. Остудите, намажьте сыром.
Разрежьте каждый кусок прошутто на 4 части и выложите на каждый тост по 2 кусочка. Сверху положите небольшое количество инжирного джема и посыпьте перцем.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Украсьте рукколой.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су