Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пироги с черносливом
Категория:	Выпечка / Пироги
Кол-во порций блюда:	10
Общее время приготовления:	160 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	26.02.13 16:51:59
Рецепт прочитали:	5 / 391
За рецепт выдано:	1

Мука пшеничная - 500 г
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 3 штуки
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Дрожжи свежие - 20 г
Соль - по вкусу
Чернослив - 400 г

Из муки, молока, дрожжей, яиц, сливочного масла, 50 г сахара и соли замесите тесто и оставьте в теплом месте на 2 часа.
Для начинки залейте чернослив горячей водой, оставьте для размягчения, а затем мелко порежьте и перемешайте с сахаром.
Из теста сделайте небольшие шарики для пирожков, раскатайте их в лепешки, на середину каждой лепешки положите начинку, защипайте края.
Пирожки выложите на смазанный маслом противень, оставьте для расстойки на 15 минут, затем смажьте смесью яйца и сметаны.
Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су