Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Запеченные пельмени

Категория: Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Пельмени, вареники, манты, хинкали
Калорийность блюда: очень высокая
Кол-во порций блюда: 1
Общее время приготовления: от 30 до 45 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка

Дата добавления рецепта: 28.02.13 01:07:13
Рецепт прочитали: 1 / 5 / 480
За рецепт выдано: 1
Запеченные пельмени
Ингредиенты:
400 г замороженных пельменей (маленькая пачка)
4-6 ст.л. сметаны
1 стакан кипятка
зубчик чеснока
2 ст.л. сливочного масла
соевый соус
лавровый лист, соль, перец
Описание процесса приготовления:
Пельмени, не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и выложить на пельмени.
Сметану развести кипятком, посолить и поперчить, добавить давленый чеснок и соевый соус, вылить в пельмени, вложить лавровый лист.
Режим "ВЫПЕЧКА" 30 минут или 45 минут для 700-800 г пельменей.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче вынуть лавровый лист, посыпать зеленью и тертым сыром. Соус впитывается, пельмени становятся очень нежными, тесто тающее, но не разваренное.
Комментарий автора:
Если количество соуса увеличить в половину или в 2 раза, то запеченные пельмени будут утопать в соусе.
Этот рецепт создан по материалам: saechka.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!