Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулет из тонкого лаваша с яйцами и огурцом
Категория:	Холодные блюда и закуски / Рулеты
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	02.03.13 16:38:32
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 418
За рецепт выдано:	1

Лаваш армянский - 1 штука
Сыр плавленый со вкусом лука - 100 г
Яйцо - 2 штуки
Чеснок - 3 зубчика
Огурцы свежие - 1 штука
Майонез - по вкусу
Зелень - 2 пучка

Отварить яйца и натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. Чеснок натереть на мелкой терке. Свежий огурец очистить от кожицы. Мелко нарезать кубиками или потереть на крупной терке. Все ингредиенты смешать. Добавить плавленый сыр и майонез.
Полученную массу выложить тонким слоем на развернутый лист лаваша.
Аккуратно свернуть лаваш с начинкой в рулет.
Отправить рулет в холодильник на 30 минут.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей нарезать ломтиками по 2 см.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су