Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Зеленый салат с винегретом
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	10 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Национальная кухня    Французская кухня Способы приготовления    Миксер
Дата добавления рецепта:	16.04.13 12:06:12
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 477
За рецепт выдано:	1

Уксус винный белый - 2,5 столовые ложки
Горчица сухая - 1/4 чайные ложки
Масло оливковое - 6 столовых ложек
Травы прованские - 2 столовые ложки
Смесь салатных листьев - 170 г

В небольшой миске смешайте уксус и горчицу. Не переставая взбивать, постепенно введите оливковое масло. Посолите винегрет солью и перцем. Добавьте мелко нарезанные травы и снова хорошо перемешайте.
Хорошо промойте салатные листья и тщательно просушите. Переложите в большую миску, полейте винегретом и хорошо перемешайте.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавайте сразу.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су