Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из грибов с сырной заправкой и зеленью
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Национальная кухня    Французская кухня Способы приготовления    Другое
Дата добавления рецепта:	16.04.13 22:23:55
Рецепт прочитали:	3 / 7 / 514
За рецепт выдано:	1

Сыр твердый - 300 г
Шампиньоны свежие - 300 г
Сметана - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - 50 г

Грибы промойте, отварите в подсоленной воде и нарежьте ломтиками.
Мелко порубите зелень.
Перемешайте грибы с зеленью. Заправьте салат сырным соусом.
Для приготовления соуса сыр натрите на крупной терке, соедините со сметаной и подогрейте, чтобы сыр расплавился. Добавьте соль, перец.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су