Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные ножки с розмарином и тимьяном
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	15.05.13 11:36:18
Рецепт прочитали:	2 / 421
За рецепт выдано:	1

Ножки куриные - 8 штук
Розмарин - 3 стебля
Тимьян - 3 стебля
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Чеснок - 4 зубчика
Сахар - 1 щепотка
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Ножки вымыть, натереть солью и перцем. Слегка отодвинуть кожицу и вложить в кармашки смесь чеснока, лимонного сока, розмарина и тимьяна. Приготовленные таким образом ножки положить в форму, выложенную фольгой,сверху выложить остатки смеси с травами, полить оливковым маслом и накрыть еще одним листом фольги. Защипать края.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Поставить форму в духовку и готовить 30 минут. Затем снять верхний лист фольги и запекать еще 20 минут.
Подавать, полив соком, оставшимся от запекания.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су