Автор рецепта:



tatyanaaa98
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Домашние чипсы
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из овощей
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	1
Общее время приготовления:	от 10 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	27.06.13 21:15:24
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 529
За рецепт выдано:	2

для основы блюда - картофель - 4 шт.,
для маринада - масло оливковое - 1 ч.л.,
для маринада - приправа на выбор по вкусу

 

подготовка продуктов 3 мин
Очищайте картофель от кожура, предварительно помыв его в чистой воде. Далее следует просушить его бумажным полотенцем.

нарезка картофеля 3 мин
нарежьте картофель тонкими ломтиками, для этого можно использовать специальный нож.

подготовка картофеля перед выпеканием 2 мин
переложите нарезанный картофель в миску. взбрызните 1 ч.л. оливкового масла и тщательно перемешайте. масла не должно быть слишком много.

выпекание чипсов 7 мин
положите на противень бумагу для выпечки, смажьте ее растительным маслом и выкладывайте на нее ломтики картофеля. выпекайте при температуре 190-200° C до приобретения золотистого оттенка.

подача на стол 2 мин
выкладывайте готовые чипсы на терелку и посыпьте приправой. можно подавать на стол. приятного аппетита!

Чипсы получаются очень вкусные! Это отличная замена магазинным чипсам с большим количеством добавом. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: pojrem.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су