Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Закуска грибная
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из грибов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Мультиварка
Дата добавления рецепта:	29.06.13 20:00:51
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 370
За рецепт выдано:	1

700 г грибов
1 головка репчатого лука
60 г зеленого лука
60 г растительного масла
5 г лимонного сока
Зелень укропа
Соль и сахар по вкусу

Выставить режим "обжаривание". Обжарить лук в растительном масле до золотистого цвета. добавить мелко нарезанные грибы, соль, лимонный сок, сахар.
Закрыть крышку и выставить режим "высокое давление". Выставить время: 7 минут и оставить вариться.
Подавать закуску охлажденной, посыпав рубленным зеленым луком и зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Книга "Блюда для мультиварки"